FETTUCCINE AL POMODORO
Far soffriggere l'aglio con un po' d'olio su fuoco basso finché non  diventa dorato, quindi aggiungere i pomodori pelati frantumati ed  il basilico, mescolare bene. Aggiungere un po' di sale e lasciar  cuocere a fuoco vivace per circa 15/20 minuti. A cottura terminata  eliminate l'aglio. Nel frattempo cuocere le fettuccine e scolarle,  quindi condirle col sugo ed una spolverata di grana grattugiata e  servire in tavola.06